Когда дело касается домашней кулинарии, знаменитости тоже не остаются в стороне. Звезда популярного сериала «Сваты» Людмила Артемьева, известная своей талантливой игрой и прекрасным чувством юмора, не только умеет покорять сердца зрителей, но и завоевывает их вкусовые рецепторы. Недавно она поделилась семейным рецептом любчиков, который не уступает блюдам из ресторана. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за полчаса.
На 3 порции понадобится:
- куриное филе — 350 г;
- твердый сыр — 50 г;
- яйцо — 1 шт.;
- майонез — 70 г;
- кетчуп — 70 г;
- болгарский перец — 1 шт.;
- пшеничная мука — 2 ст. л.
Готовим так:
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, добавьте немного соли и перца по вкусу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
- Обмакните филе в муку и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Тщательно натрите твердый сыр на терке. Смешайте желток с кетчупом.
- Переложите обжаренное мясо в форму для выпечки и залейте его смесью желтка и кетчупа. Посыпьте сверху тертым сыром.
- Украсьте блюдо кольцами болгарского перца и поставьте в духовку на 10 минут.
- Подавайте блюдо с нарезанным зеленым луком и листьями салата.
Важно приготовить этот рецепт с любовью и наслаждаться им в кругу семьи или друзей. «Любчики» Людмилы Артемьевой покорят вас своим вкусом и придутся по душе всем любителям вкусной и домашней кухни.
