Врач-диетолог разъяснила стратегию потребления суши и роллов, чтобы избежать набора лишнего веса.
Врач гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова в беседе с «Вечерней Москвой» предупредила, что неправильное употребление суши и роллов может привести к набору лишнего веса. Она отметила, что для правильного питания необходимо сочетать суши и роллы с овощным салатом, так как в них содержится недостаточное количество клетчатки.
Эти блюда не могут рассматриваться как полноценные приемы пищи без дополнительных овощей. Дианова рекомендует при заказе суши с угрем, лососем или крабом также заказывать как минимум 200 граммов салата, чтобы обеспечить баланс в рационе. По словам диетолога, суши и роллы содержат быстрые углеводы без клетчатки, что может нарушить пищеварение. Она также подчеркнула важность того, чтобы суши и роллы составляли только половину основного приема пищи.