Ляйсан Утяшева и Павел Воля являются примером идеальной семьи в российском шоу-бизнесе. Комику очень повезло — Ляйсан умеет и любит готовить для всей семьи, несмотря на плотный график. К тому же у нее есть свое кулинарное шоу, в котором она готовит вместе с другими знаменитостями.
Недавно Ляйсан показала подписчикам, что она готовит супругу и детям на ужин. В личном блоге ведущая похвасталась аппетитным картофелем, фаршированным индейкой с морковью, сыром и луком. Обязательно попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких. Этот вариант фаршированного картофеля идеально подходит для семейного ужина: он не только вкусный, но и полезный.
Ингредиенты:
- 6 крупных картофелин;
- 300 г фарша из индейки;
- 1 крупная морковь;
- 1 луковица;
- 150 г твердого сыра;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло.
Шаги приготовления:
- Картофель тщательно вымойте и отварите до полуготовности. Охладите и разрежьте пополам, удалив сердцевину.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте натертую морковь и тушите до мягкости. Затем добавьте фарш из индейки, соль, перец и готовьте до полной готовности. В конце вмешайте половину натертого сыра.
- Наполните половинки картофеля начинкой, сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Выложите фаршированный картофель на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
