Шоколадное печенье с хрустящей корочкой и тающей начинкой – один из самых любимых десертов во всем мире. Но что если мы скажем вам, что его можно приготовить всего за полчаса? Сегодня мы поделимся с вами рецептом знаменитого печенья с шоколадной крошкой от певицы Тейлор Свифт. Этот простой и быстрый рецепт требует минимального времени и усилий, но результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты:
- Белая мука — 400 г
- Пищевая сода — 1 ч.л.
- Морская соль — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 150 г
- Белый сахар — 150 г
- Коричневый сахар — 150 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Горький шоколад в каплях — 400 г
Способ приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, соду и соль.
- В другой миске взбейте размягченное масло, белый и коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт до однородной массы.
- Соедините обе смеси и добавьте шоколад в каплях.
- Используя столовую ложку, сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, слегка придавив ложкой.
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 12 минут.
