Когда мы говорим о сезонных фруктах и ягодах, в первую очередь представляем свежесть, сочность и витамины. Однако даже эти природные кладези здоровья могут нанести вред, если их употреблять бездумно. Редакция WHOOPEE.ru обратилась к нутрициологу и коучу по здоровью Ирине Филатовой, чтобы узнать о возможных негативных эффектах от чрезмерного потребления некоторых популярных летних плодов.
Эксперт отмечает, что избыточное потребление вишни и черешни может вызвать вздутие живота и диарею из-за большого содержания фруктозы и сорбитола. Эти ягоды, хотя и полезны в умеренных количествах, могут привести к проблемам с пищеварением при переедании. А клубника, несмотря на свои многочисленные полезные свойства, часто вызывает аллергические реакции у чувствительных людей.
Арбузы и дыни, любимцы летнего сезона, по словам Филатовой, могут привести к расстройствам пищеварения, если их употреблять одновременно с молочными продуктами. Это сочетание не рекомендуется, чтобы избежать неприятных последствий. Сливы и абрикосы тоже требуют умеренности. Эти фрукты вызывают метеоризм и диарею, если съесть их слишком много. Чтобы избежать негативных последствий, Филатова советует соблюдать умеренность в питании.
«Чтобы избежать негативного воздействия, соблюдайте умеренность. Не ешьте килограмм ягод за один присест, лучше распределите порцию на весь день. Следите за реакцией организма на каждый продукт и помните: даже самые полезные ягоды и фрукты могут стать врагами, если пренебрегать мерой», — рекомендует эксперт.
Также важно тщательно мыть фрукты и ягоды, особенно если они выращены не в вашем саду, чтобы избежать попадания вредных веществ в организм.