Если вы хотите удивить гостей или просто добавить оригинальное блюдо к своему ежедневному рациону, закуска с селедкой и горчицей станет отличным выбором. Она проста в приготовлении и гармонично сочетается с любым блюдом.
Ингредиенты:
- 250 г сельди;
- 5 отварных яиц;
- Хлеб;
- Пучок зеленого лука;
- Майонез;
- Горчица в зернах.
Приготовление:
- Отварные яйца нарежьте небольшими кубиками.
- Добавьте к яйцам мелко нарезанный зеленый лук и заправьте все майонезом. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Хлеб нарежьте небольшими ломтиками, чтобы закуску было удобно держать и есть.
- Сельдь нарежьте на кусочки среднего размера.
- Соберите закуску: на кусочек хлеба выложите яичную смесь с майонезом, добавьте немного горчицы в зернах, а сверху положите кусочек сельди.
