Когда за окном становится все холоднее и хочется чего-то уютного, теплый клюквенно-цитрусовый чай — идеальный выбор. Он объединяет освежающую кислинку клюквы с яркими нотками цитрусовых и согревающими специями. Такой напиток не только прекрасно утолит жажду, но и поддержит иммунитет.
Ингредиенты:
- Свежая клюква — 200 г
- Сахар — 1-2 ст. л.
- Дольки грейпфрута, апельсина, лимона
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Гвоздика — 0.5 ч. л.
- Палочка корицы — 1 шт.
- Фруктовый чай — 1 ч. л.
- Мед — по вкусу
Приготовление:
- Разделите клюкву пополам: одну часть оставьте целой, другую измельчите в блендере с сахаром.
- В заварочный чайник добавьте целую и перетертую клюкву.
- Положите дольки грейпфрута, апельсина и лимона, апельсиновую цедру, гвоздику, палочку корицы, фруктовый чай и мед.
- Залейте кипятком, перемешайте лопаткой и слегка раздавите ингредиенты, чтобы они лучше раскрыли свой вкус. Дайте настояться 5-7 минут. Наслаждайтесь чаепитием!
