Праздничный стол в Новый год — это не просто угощения, но и символы, которые могут привлечь удачу, счастье и благополучие. В китайской традиции особое внимание уделяется тому, что находится на праздничном столе, так как каждое блюдо имеет свое значение и символику. Чтобы узнать, как правильно подготовиться к встрече Года Зеленой Деревянной Змеи в 2025 году, редакция WHOOPEE.ru обратилась к Яне Навроцкой — тарологу и гештальт-психологу.
Как украсить праздничный стол на Новый год 2025
Чтобы задобрить хозяйку года — Зеленую Деревянную Змею, важно правильно оформить новогодний стол. Выбирайте цвета, которые подчеркивают символику года:
- Классические цвета: синий, золотой, белый — для элегантности.
- Теплые тона: красный, оранжевый, желтый — для уюта.
- Нежные оттенки: светло-зеленый, розовый, персиковый — для романтической атмосферы.
- Оригинальные решения: изумрудный, фиолетовый, бронзовый — для экспериментов.
Украсьте стол красивой скатертью, праздничной посудой, салфетками, свечами и фигурками змей.
«Подберите праздничную посуду, используйте салфетки из красивой ткани, добавьте свечи в изящных подсвечниках с фигурками змей или украсьте новогодний стол гирляндами, фигурками змей или оригами в форме хозяйки года — Зеленой Змеи», — советует эксперт.
Что должно быть на новогоднем столе в 2025 году
Зеленые овощи и салаты
Зелень символизирует рост, гармонию и обновление, подчеркивает Яна Навроцкая. В год Деревянной Змеи стихия дерева играет важную роль, поэтому зеленые овощи связаны с жизненной энергией и здоровьем. На праздничный стол можно приготовить теплый салат из шпината с орехами и семенами или зеленую фасоль с чесноком.
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты символизируют изобилие и благополучие. Попробуйте приготовить рыбу на пару с имбирем и соевым соусом.
«Морепродукты на праздничном столе — всегда хороший знак. Интересно, что рыбу китайцы чаще всего оставляют в блюде целой, чтобы привлечь максимальное количество удачи», — объясняет Яна.
Мясные блюда
Мясо — символ процветания и богатства. В китайской культуре считается, что употребление мяса в Новый год привлекает удачу и защищает от негативных влияний. Отличный выбор — свинина в кисло-сладком соусе или курица с овощами в китайском стиле.
Фрукты
Фрукты — символ счастья и удачи. Важно выбрать круглые фрукты, такие как мандарины, апельсины, киви и яблоки, которые символизируют достаток и изобилие.
«В китайской традиции фрукты, особенно сладкие, символизируют удачу и счастье. Так что в этот раз советская традиция ставить на стол вазу с мандаринами сыграет нам на руку», — подчеркивает эксперт.
Орехи и мед
Орехи олицетворяют защиту, а мед — сладость жизни. Эти продукты идеально подходят для десерта. Ассорти из орехов и тарелочка с медом будут не только полезны, но и создадут нужную атмосферу.
