Это невероятно простой, но эффектный рецепт, который станет вашим коронным блюдом на любом застолье. Сочная, ароматная, с хрустящей корочкой — эта курочка непременно покорит всех гостей. Обязательно попробуйте приготовить ее хотя бы раз, и вы навсегда включите этот рецепт в свою кулинарную коллекцию!
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт.
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Сахар — 1 ч. л.
- Паприка, сушеные травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- В чистую стеклянную банку налейте воду, добавьте лавровый лист, чеснок, сахар, паприку и сушеные травы.
- Хорошо вымойте курицу и обсушите бумажными полотенцами. Натрите ее растительным маслом, солью, сушеным чесноком и паприкой, чтобы кожа была равномерно покрыта специями.
- Насадите курицу на подготовленную банку. Поставьте конструкцию на противень, на дно которого налейте немного воды — это предотвратит пригорание.
- Поместите курицу в еще не разогретую духовку, чтобы банку не лопнула. Установите температуру 180–200°C и готовьте примерно 1,5 часа.
- Достаньте золотистую курочку из духовки, аккуратно снимите с банки и подавайте на блюде.
