Закусочная свеча из масла с чесноком и зеленью — необычный способ подать свежую выпечку

Источник изображения: WHOOPEE Источник изображения: WHOOPEE

Если вы ищете что-то необычное для подачи на ужин или вечеринку, то закусочная свеча с чесноком и зеленью — это отличный выбор. Эта кулинарная идея не только выглядит эффектно, но и обладает невероятным вкусом! Мягкий чеснок в сочетании с ароматной зеленью и сливочным маслом создают потрясающую закуску, которую можно подать с хрустящим хлебом.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — для маленькой формы достаточно 200 г;
  • 1 головка чеснока на каждые 200 г масла;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 1 ст.л. зелени (петрушка, укроп или базилик);
  • Хлеб;
  • Растительное масло;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Начнем с запекания чеснока. Для этого нужно надрезать верхнюю часть головки чеснока, полить ее растительным маслом, посыпать солью и завернуть в фольгу. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20-30 минут, пока чеснок не станет мягким и ароматным.
  2. В миске смешайте сливочное масло комнатной температуры с запеченным чесноком, тщательно вынутым из шкурок, солью и мелко рубленной зеленью. Взбейте смесь до пышной и однородной консистенции.
  3. Растопите полученную массу на водяной бане или в микроволновке и аккуратно вылейте в форму. Вставьте фитиль (можно использовать специальный кулинарный фитиль или просто шпажку) в центр. Поставьте форму в холодильник и дайте маслу полностью застыть.
  4. Когда закусочная свеча застынет, достаньте ее из формы и подайте с хрустящим хлебом. Зажгите свечу и наслаждайтесь необычным вкусом и видом!
WHOOPEE Вконтакте
Поделиться с друзьями

Шеф-редактор. Точно знаю, что словом можно колдовать не хуже, чем волшебной палочкой.

WHOOPEE.ru - О жизни звезд
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.