До Нового года остаются считанные дни, а значит, впереди — застолья, оливье, мандарины, селедка под шубой и тот самый момент, когда диета сталкивается с искушениями. Для многих россиян праздничный стол — не просто трапеза, а часть культуры, возможность собраться всей семьей и провести время вместе. Но что делать тем, кто весь год старательно следил за питанием: можно ли позволить себе послабление или лучше держаться до конца?
Чтобы разобраться, действительно ли новогодние праздники способны «свести на нет» все усилия, мы обратились за профессиональным мнением к специалисту.
Своими рекомендациями поделился генеральный директор «Леккер» — Владимир Николаевич Денисов, получивший медицинское образование в Военно-медицинской академии, где он обучался по специальности начальника медицинской службы подводной лодки.
«Позволить себе послабление в диете во время праздников — естественная часть жизни, и именно гибкость помогает сохранять стабильность, предупреждая срывы: жесткие ограничения всегда являются источником стресса, провоцируя переедания — «голодая», организм запоминает ощущения дефицита, и при первой возможности «запасается» энергией.
Важно не противопоставлять праздничный стол и здоровые привычки, так как одно не обязательно мешает другому: можно наслаждаться любимыми блюдами, не жертвуя комфортом для организма. Кратковременные отступления от диеты не оказывают серьёзного влияния на фигуру, если в обычные дни человек выбирает осознанный режим питания: праздничный ужин может дать знать о себе знать лишь кратковременными отеками, что уйдут сами по себе через день или два. Не менее важно без лишнего стресса вернуться к привычному ритму после праздников, ведь здоровье поддерживается не жёсткими запретами, а вниманием к себе и потребностям своего организма».
Таким образом, новогодние праздники — не повод для чувства вины и жестких запретов. Пара дней за праздничным столом не разрушат результат, если в остальное время человек придерживается осознанного питания. Главное — помнить, что здоровье и стабильность важнее строгих рамок, а Новый год создан для радости, а не для стресса. Баланс, внимание к себе и спокойное возвращение к привычному режиму — вот что действительно работает в долгосрочной перспективе.
