Иногда самые простые блюда становятся настоящими хитами. Так случилось и с раменом Кайли Дженнер. Несколько лет назад Кайли Дженнер показала в соцсетях, как она «улучшает» обычную лапшу быстрого приготовления. Видео разлетелось по TikTok, а рецепт тут же начали повторять по всему миру.
Никакой экзотики и сложных техник. Все, что есть под рукой, — и ровно пять минут времени. Получается сытно, остро и очень по-американски: фастфуд с домашним настроением. Кайли не пыталась выдать его за «здоровое питание» или ресторанное блюдо. Это просто способ сделать лапшу вкуснее — быстро и без лишних усилий.
? Ингредиенты:
- 1 упаковка лапши быстрого приготовления (рамен)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. сливочного масла
- Чесночный порошок — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
- Острый соус или хлопья чили — по желанию
- Зеленый лук — для подачи
Как готовить:
- Отварить лапшу в кипящей воде согласно инструкции на упаковке.
- Добавить в кастрюлю яйцо и аккуратно размешать, чтобы получились нежные яичные хлопья.
- Выложить в горячий рамен сливочное масло и дать ему растаять.
- Добавить чесночный порошок и немного соевого соуса.
- Перемешать, снять с огня и разлить по тарелкам.
- Посыпать зеленым луком и, при желании, добавить острый соус или чили.
Если хочется сделать блюдо чуть сытнее, можно добавить ломтики курицы, грибы или кукурузу. Но в оригинале рецепт хорош именно своей простотой — 5 минут и готово.
