Рождество – это время чудес, уюта и, конечно, вкусной домашней выпечки. Представляем вам самый простой рецепт рождественского печенья, который под силу даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 400 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного экстракта или сахара
- Щепотка соли
Приготовление:
- Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Постепенно введите муку, соль и разрыхлитель, замешивая мягкое тесто.
- Раскатайте тесто толщиной около 5 мм и вырежьте печенье с помощью формочек.
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут до золотистого цвета.
Готовое печенье можно украсить глазурью, посыпать сахарной пудрой или орехами. Это печенье идеально подходит для рождественского стола или в качестве сладкого подарка близким. Приятного аппетита и веселого Рождества!