Всего пять минут, и у вас будет потрясающий десерт, чтобы подать к чаю. Для приготовления этого торта вам не понадобится ни мука, ни много времени у плиты или в духовке. Аромат и вкус этого десерта завораживают с первого кусочка. При чем этот рецепт будет полезен даже для тех, кто следит за здоровьем и фигурой.
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 2 яйца;
- Щепотка ванильного экстракта;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Щепотка соли;
- 4 столовые ложки какао-порошка.
Крем:
- 200 грамм творога;
- 1 банан;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- Щепотка ванильного экстракта;
- 50 грамм сливочного масла.
Как приготовить:
- Очистите и нарежьте два небольших банана кружочками. Положите бананы, яйца, разрыхлитель, ваниль, соль и какао в чашу блендера.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, чтобы не было комочков. Переложите смесь в форму для выпечки или микроволновки.
- Выпекайте в микроволновке в течение 5 минут или в духовке в течение 20 минут.
- В это время приготовьте крем: в глубокой миске смешайте творог, один банан, лимонный сок, чтобы банан не потемнел, ваниль и масло. Перемешайте до получения однородной текстуры.
- Остудите выпечку и разрежьте ее надвое. Намажьте каждую часть кремом.
- Украсьте торт по желанию: посыпьте его тертым шоколадом, мелко нарезанными орехами или свежими ягодами.
- Поместите торт в холодильник на час перед подачей.
