Постоянное соперничество страны Советов и Запада привело к появлению интересных отечественных технологий и неповторимых продуктов питания.
В то время как советские граждане закупались «Пепси-Колой», правительство задумалось над разработкой нового вкуса газировки, который бы превзошел западный аналог.
Вскоре технологи Русаковского завода безалкогольных представили новую газировку «Байкал». В состав напитка входили только натуральные ингредиенты: лавровый лист, сосновые почки, эвкалипт, лимонная цедра, корень солодки и зверобой.
Во время Олимпиалы-80 иностранцы в больших объемах скупали сладкую газировку и везли ее своим близким. Вскоре «Байкал» стал популярен за рубежом, там же начали открываться заводы по производству этого напитка.
Но, после распада СССР, заводы были закрыты и «Байкал» пропал с прилавков. И только в 2008 году немецкий предприниматель решил возродить производство газировки. Бизнесмен немного изменил рецептуру и назвал этот лимонад – Wostok, чтобы обновленный напиток попал на немецкие прилавки без лишних проволочек. Производство оказалось настолько масштабным, что теперь этот лимонад продается по всему миру и пользуется популярностью среди покупателей. Но, все же, повторить легендарный вкус не удалось, ведь рецептура все-таки нарушена.
