Содержание
Хозяйки любят этот суп за его простоту и вкус. На его приготовление уходит не более пяти минут. Все это время нужно, чтобы порезать лук и добавить специи. А все из-за того, что готовится он благодаря трем банкам.
Что понадобится для супа «Минутка»:
- 1 банка консервированной фасоли;
- 1 банка перетертых томатов;
- 1 банка тунца в собственном соку;
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока;
- соль, специи по вкусу.
Можно добавить, но не обязательно:
- 3 веточки тимьяна или 1 веточка розмарина;
- 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»;
- 1 ст. л. молотой паприки;
- свежемолотый черный перец;
- 4 ч. л. каперсов для подачи.
Рецепт супа «Минутка» или «Три банки» по шагам:
Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук с чесноком и обжарьте, 5 мин.
Шаг 2
После этого добавляем в кастрюлю зажарку и ровно три банки: томаты, фасоль и тунец, после чего все перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем воду, а также соль, перец и специи. Варим ровно 25 минут. Суп готов!
