Оксана Самойлова, успешный блогер и пример для многих, не только вдохновляет своими стильными образами и дружной семьей, но и делится потрясающими рецептами для семейного стола! На этот раз Оксана Самойлова порадовала подписчиков быстрым и простым рецептом сырных палочек, которые, по её словам, готовятся всего за 15 минут и улетают со стола быстрее, чем успеваешь сказать «сыыыыр».
Если вы уже захотели попробовать это лакомство, вот что вам понадобится:
- 2 яйца
- 120 г твердого сыра (или какого душа пожелает)
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 100 г сметаны
- 250 г муки
- 1 пачка разрыхлителя (10 г)
- Зелень по вкусу
Как готовить:
- Начнем со сметаны: добавляем в нее разрыхлитель и ждем, когда она поднимется — процесс происходит на глазах и занимает всего пару минут.
- В миске соединяем муку с взбитыми яйцами, солью, сахаром, тертым сыром и зеленью. Не забудьте добавить сметану с разрыхлителем, которая к этому моменту уже «ожила». Все хорошенько перемешиваем, и тесто готово!
- Теперь раскатываем тесто до толщины 2 мм и нарезаем его на полоски. Обжариваем полоски на раскаленном масле до золотистой корочки — и готово!
Легко, быстро и невероятно вкусно! Оксана уверяет, что этот рецепт — настоящее спасение, когда хочется чего-то вкусного и несложного. А еще это идеальная закуска для вечеринки с друзьями или уютного семейного ужина. Звездный совет: подавайте с любимым соусом, и ваши домашние будут в восторге!
