Новый год – Последние новости

Как очистить бокалы к новогоднему столу от пятен и разводов

Каждая хозяйка стремится сделать идеальный новогодний стол. И это касается не только угощений, но и посуды. Часто на стеклянных бокалах остаются некрасивые разводы от воды. Убрать такой налет иногда бывает крайне сложно, особенно если сразу не принять меры.

Оказывается, добиться сияющей чистоты фужеров можно с помощью простых народных рецептов. И специальные чистящие средства для этого не понадобятся.

Хорошо очищает бокалы обыкновенный крахмал, которым богат картофель. В воду, оставшуюся после варки картофеля, нужно всего на пять минут окунуть фужеры. Затем посуду нужно лишь ополоснуть проточной чистой водой.

Более известный способ – уксус или лимонная кислота. Если помыть бокалы в воде, куда добавлен любой из этих ингредиентов, то фужеры будут просто «скрипеть» от чистоты. Пропорции весьма просты: на 3 литра чистой воды добавить 3 столовых ложки любого из этих средств. Если на чистом бокале образовались стойкие разводы, можно их удалить при помощи пара. Достаточно лишь подержать фужер над носиком закипающего чайника. Когда на стекле появится конденсат, его достаточно протереть мягкой чистой тряпочкой без ворса.

Стоит ли голодать перед новогодним застольем: ответ диетолога

Многие из нас боятся набрать лишние килограммы в новогодние праздники. Чтобы хоть как-то успокоить себя, мы стараемся не есть лишнего до новогоднего застолья. А другие специально весь день ничего не едят, чтобы попробовать все блюда во время празднества.

Но правильно ли это? Нет ли опасности для организма от такого предпраздничного голодания?

На этот вопрос решила ответить доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева. По словам эксперта, для организма будет хорошо, если в новогоднюю ночь мы воздержимся от переедания.

Если же человек не будет контролировать свое пищевое поведение, особенно после длительного голодания, то на ЖКТ ляжет огромная нагрузка. Это чревато серьезными последствиями.

Поэтому 31 декабря нужно питаться в обычном режиме. А на праздничном застолье лучше употреблять рыбу, мясо, овощи и фрукты. Отлично подходят для новогоднего стола цитрусовые. А вот с алкоголем лучше не перебарщивать. «После боя курантов можно сделать выбор в пользу красного или белого вина, но выбрать именно один напиток для себя, которым вы воспользуетесь на протяжении всей новогодней ночи»,– объяснила Королева.

Пальчики оближешь: этот кекс станет лучшим украшением новогоднего стола

Конечно, сейчас любая выпечка в изобилии продается в каждом супермаркете. Но никакое массовое производство не заменит вкуснейшие домашние блюда.

Морковный кекс отлично подойдет как для праздничного стола, так и в обычные дни в качестве полезного десерта.

Ингредиенты:

Морковь (200-250 грамм);
Мука (столько же, сколько и моркови);
Разрыхлитель (1 чайная ложка);
Сода для выпечки (1 чайная ложка с горкой);
Корица (по вкусу);
Яйцо;
Грецкие орехи (до 50 грамм);
Сахар (250 грамм);
Растительное масло (150-170 мл).

Как готовить:

Морковь натереть на мелкой терке, добавить к ней масло, сахар и сырое яйцо. Все тщательно перемешать до однородности.
В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, соду, молотую корицу и измельченные орехи. Тщательно перемешать и добавить в морковную заготовку. Замесить тесто и оставить его на несколько часов в холодильник.
Затем выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом, и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Украсить такой морковный кекс можно абсолютно любым способом.

Что подарить родителям на Новый год

С наступлением праздничного сезона возникает вопрос: что подарить своим родителям на предстоящий Новый год? В поисках идеального подарка мы часто сталкиваемся с желанием порадовать близких и выразить им свою благодарность за их любовь и заботу. В данной статье мы рассмотрим разнообразные и оригинальные варианты подарков, способные заполнить сердца родителей радостью и теплом в этот волшебный праздник.

Что подарить маме

Каждая женщина мечтает об уютном семейном гнездышке. Поэтому маму могут порадовать подарки, позволяющие сделать дом комфортным и чистым.

Постельное белье

Качественное постельное белье всегда необходимо в быту. Только к такому подарку нужно подходить с полной ответственностью. Кроме качества нужно обратить внимание на уникальный принт, который понравится именно вашей маме. Также можно презентовать декоративные подушки или плед.

Робот-пылесос

Такой помощник придется по душе каждой женщине, ведь поддерживать чистоту в доме с этим пылесосом намного проще. А многообразие моделей позволяет выбрать презент на любой вкус.

Массажер

В продаже имеется большое количество устройств, позволяющих сделать массаж в домашних условиях. Есть массажеры с несколькими насадками, с помощью которых можно расслабить мышцы спины, шеи, рук и ног. Многие модели оборудованы длинными ручками, благодаря чему дотянуться до самых труднодоступных мест не составит труда.

Утяжеленное одеяло

Одеяла с наполнителем из песка, пластиковых гранул, стеклянных шариков или гречишной лузги намного тяжелее обычных. Эксперты уверяют, что такое одеяло ускоряет засыпание и нормализует сон.

Умный чайник

Незаменимое устройство умного дома – смарт-чайник. С помощью специального приложения мама сможет вскипятить воду еще до того, как вернется домой. С таким гаджетом взаимодействует и умная колонка, так что достаточно лишь дать команду Алисе, чтобы нагреть воду для чая.

Аксессуары для работы с растениями

Отличный подарок для мам, которые любят заниматься садовыми работами. Это может быть как набор инструментов для сада, или фитолампа для комнатных растений.

Что подарить папе

Аксессуары для машины

Каждый автолюбитель будет в восторге от дополнительного гаджета для машины. Это может быть не только видеоегистатор или навигатор, а еще, например, насос для откачки масла или прибор для проверки шин. Даже новые коврики в салон порадуют автовладельца.

Сейф

Часто мы сталкивается с тем, что некуда спрятать ценные вещи во время путешествий. Эту проблему может решить портативный сейф, который легко брать с собой в поездки.

Набор для барбекю

Папа, который любит порадовать семью вкусными стейками на выходных будет очень рад такому подарку. В набор входят различные лопатки, вилки, щипцы для переворачивания мяса. Все это упаковано в специальный кейс, который легко брать с собой или хранить дома.

Бритвенный набор

Такой набор пригодится абсолютно каждому мужчине. В магазинах можно найти современные наборы с электронными бритвами или винтажные, где есть помазки и опасные битвы. Также в комплектацию могут входить и специальные средства для битья и успокаивающие кожу лосьоны.

Портативный телевизор

Незаменимый гаджет для любителей рыбалки или мужчин, пропадающих в гараже. Телевизор позволит не пропустить интересный матч и при этом заниматься любимым делом. Такой телевизор работает от аккумулятора или обычного автомобильного прикуривателя.

Как встречают Новый год в разных странах мира: это не укладывается в голове

Не все встречают Новый год с оливье и просмотром «Иронии судьбы». В разных странах мира празднование этого события имеет свои уникальные особенности, которые могут показаться россиянам весьма необычными.

В Японии, например, в новогоднюю ночь слышится не звон курантов, а удары колоколов, ровно 108 раз. Вместо традиционной колючей ели в домах устанавливают украшение под названием «кадомацу», которое создается из бамбука, сосны и рисовых соломинок. Кроме того, сам праздник в Японии начинается на рассвете, и местные жители специально просыпаются в это время, чтобы встретить первый день нового года.

На Микронезии есть еще более необычная традиция. Каждый год жители островов принимают новое имя, веря, что это может запутать злых духов и обеспечить им удачу.

В Дании также есть своя уникальная традиция. Перед наступлением полуночи датчане забираются на стулья или диваны и буквально «прыгают» в Новый год, когда часовая стрелка достигает полуночи.

Как восстановить силы перед Новым годом

Для восстановления энергии и сил перед празднованием Нового года важно улучшить режим работы и отдыха, а также улучшить качество сна, заявил врач-остеопат Дмитрий Симкин, беседуя с газетой «Доктор Питер».

Согласно словам специалиста, необходимо ограничить использование гаджетов в вечернее время и обеспечить комфортные условия для сна, включая достаточное затемнение в спальне и наличие свежего воздуха.

Постоянное чувство усталости и проблемы с концентрацией внимания могут быть связаны с дефицитом витаминов и минералов в организме. В таком случае важно проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы, подчеркнул Симкин.

Врач также отметил важное воздействие освещения на общее самочувствие. Поэтому в течение дня рекомендуется использовать «белый» свет, а вечером — «теплый» и приглушенный, чтобы способствовать расслаблению и улучшению режима сна.

Согласно остеопату, хроническая усталость часто связана с психоэмоциональными проблемами. В качестве решения он порекомендовал найти новое хобби, проявить творческий потенциал на работе или обратиться к психологу.

Оставляем негатив в уходящем году: как начать Новый год с чистого листа

Подготовка к празднованию Нового 2024 года находится в разгаре, и сейчас идеальное время, чтобы покончить с неприятностями и проблемами, которые сопровождали уходящий год. Существует несколько проверенных и эффективных методов, которые помогут оставить негативные моменты позади.

Завершение года всегда представляет собой вызов, так как у человека накапливается множество вопросов и задач, которые было бы желательно решить до начала Нового года. У нас остается немного времени, и вот несколько проверенных методов, которые помогут начать 2024 год счастливо и свободным от забот.

Избавьтесь от вещей, связанных с плохими воспоминаниями

У каждого человека есть предметы, которые напоминают о неприятных событиях в его жизни. Например, это может быть одежда, в которой вы не прошли собеседование на работе мечты, или другие вещи, ассоциирующиеся с трудными моментами. Сейчас самое подходящее время избавиться от них, вынести из дома, словно мусор.

Составьте список неприятностей

Для упрощения борьбы с невидимыми трудностями стоит создать список всех неприятностей, которые беспокоят. После этого следует внимательно прочитать и проанализировать каждый пункт из этого перечня. В последний день 2023 года этот список можно сжечь в пламени белой свечи и развеять по ветру оставшийся пепел.

Проведите генеральную уборку в доме

Избавление от накопившегося негатива и мелких неурядиц может помочь обычная уборка, желательно проведенная перед началом Нового года. Генеральная уборка позволяет отвлечься и сосредоточиться на чем-то одном. Этот процесс можно растянуть на несколько дней.

Присмотритесь к своему окржуению

Часто в наших проблемах виноваты знакомые или друзья. В каждом окружении можно встретить токсичных людей. Важно выявить их вовремя и изменить свой круг общения. Оставьте таких «друзей» в уходящем году, и новый 2024 год принесет вам интересные знакомства.

Начните избавляться от вредных привычек

Почему бы не попробовать укрепить силу воли? Если у вас есть вредные привычки, например, курение, постарайтесь не прикасаться к сигаретам несколько дней. Наши плохие привычки отрицательно влияют на энергетику и мышление, а также становятся преградой на пути к достижению поставленных целей. Замените негатив на позитив, и вы заметите, что жизнь станет легче.

Для тех, кто на диете: рецепты любимых блюд для встречи Нового года 2024

До наступления Нового года остается сравнительно немного времени, и домохозяйки придумывают разнообразные меню, чтобы порадовать себя и своих гостей.

Тем не менее, многие представительницы прекрасного пола, несмотря на приближающиеся праздники, продолжают придерживаться диет, чтобы выглядеть привлекательно в праздничных нарядах. Для тех, кто беспокоится о возможном наборе лишнего веса в период зимних праздников, целесообразно обратить внимание на рецепты диетических блюд.

Сельдь под шубой (220 ккал вместо привычных 454)

200 г вареного картофеля;
300 г филе сельди;
125 г свеклы;
75 г репчатого лука;
3 вареных яйца;
120 г моркови;
5 г горчицы;
250 г греческого йогурта;
Соль, перец по вкусу.

Основной хитростью салата с низким содержанием калорий является замена майонеза греческим йогуртом. Для заправки салата нужно смешать горчицу, йогурт и специи. Все остальные овощи тертые на терке и аккуратно укладываются слоями, при этом каждый слой промазывается приготовленной заправкой.

Оливье (154 ккал вместо обычных 500)

Для приготовления традиционного новогоднего салата потребуется:

150 г вареного картофеля;
150 г маринованных огурцов;
250 г куриного филе;
50 г консервированного горошка;
150 г свежих огурцов;
100 г йогурта;
50 г вареной моркови;
3 вареных яйца;
5 г горчицы;
Соль и перец по вкусу.

Важно перед приготовлением тщательно промыть консервированный горошек, чтобы исключить остатки сахара и соли из рассола. Все ингредиенты нарезаются и помещаются в миску, затем салат заправляется йогуртом с горчицей. Секрет низкой калорийности заключается в отсутствии колбасы и майонеза.

Холодец (96 ккал вместо обычных 350)

Фото: PtrScr — youtube.com/»Калнина Наталья»

Для создания этого классического блюда вам понадобятся:

200 г моркови;
1 кг куриного филе;
20 г желатина;
100 г репчатого лука;
перец и соль по вкусу.

Мясо, предварительно очищенное, заливается водой так, чтобы оно было полностью покрыто. Затем варим на медленном огне в течение 15 минут. После этого добавляем соль и перец по вкусу.

Нарезанное мясо распределяется по блюдам, дополняется нарезанной морковью и луком. Затем все это заливается горячим бульоном с желатином и оставляется до застывания. Простой секрет заключается в том, что вместо свинины используется куриное филе.

Как вернуть волшебное новогоднее настроение в любом возрасте

С приближением новогодних праздников многие из нас начинают ощущать невидимый груз стресса и усталости, заменяя волшебство предстоящих торжеств.

Суета подготовки к новому году порой отнимает у нас радость и волшебство этого чарующего времени. Врач-эндокринолог поделилась несколькими ценными советами, объясняя, почему некоторые люди, даже незадолго до Нового года, не испытывают радостного настроения, а наоборот, чувствуют себя уставшими.

Ирина Петрова рассказала изданию «Страсти» о причинах и способах восстановления счастья.

Усталость
Врач отмечает, что одной из основных причин отсутствия позитивного настроения является усталость. Подготовка к праздникам может истощить «внутреннюю батарейку» из-за стрессов и забот, что приводит к негативному воздействию на отношения с близкими.
Проблемы со здоровьем
Некоторые заболевания могут вызывать чувство упадка сил. Этот симптом чаще всего отмечается у людей с некомпенсированным сахарным диабетом, гипотиреозом, остеопорозом и другими заболеваниями. Дефицит витаминов и микроэлементов также может влиять на общее самочувствие.
Одиночество или боль от утраты
Перед праздниками люди задумываются о том, с кем провести Новый год, кого поздравить. Это время может особенно остро выявить чувство одиночества, которое обычно не ощущается из-за занятости в повседневной жизни. Эксперт считает, что отсутствие праздничного настроения может быть связано с утратой близкого человека или рефлексией об отрицательных событиях года.

Однако есть метод противостояния упадническому настроению. По мнению Петровой, важно постепенно решать все задачи. В этом случае удастся не пропустить ни одной детали.

«Подумайте о самых близких и родных. Ваше настроение значит для них гораздо больше, чем подарки и хорошо накрахмаленная скатерть. Питайтесь правильно и полноценно. Гормоны радости и счастья вырабатываются в ответ на прием продуктов, богатых триптофаном: финики, сливы, инжир, томаты, горький шоколад», — подчеркивает врач.

Эксперт также подчеркнула важность магния. Для его дополнения следует включить в рацион бобовые, орехи и цельнозерновые продукты. Кроме того, рекомендуется уделять внимание приему витамина D. Также стоит побаловать себя, посетив новогодний спектакль или наслаждаясь музыкой дома.

Что делать, если ребенок просит на Новый год слишком дорогой подарок

Каждые родители стараются порадовать своих чад интересными и дорогими подарками. Вот только не всегда желания малышей совпадают с возможностями родителей.

Но не каждый может отказать отпрыску в его просьбе. А если и отказывает, то делает это неправильно. Детский психолог Светлана Смирнова поделилась практическими рекомендациями по поводу того, как правильно объяснить ребенку, что ваш бюджет не потянет дорогостоящий подарок.

«Когда ребенок в магазине говорит: «Хочу что-то» – то родители совершенно спокойно могут сказать, что на это денег сейчас нет: «Сможем купить, когда будут». Также с подарком на Новый год: «У нас есть бюджет, он такой-то. А то, что ты хочешь, стоит в разы дороже, поэтому будет другой подарок». То есть, если мы просто обозначим детям ситуацию, как она есть, это не разрушает чудо, мы учим их адекватному восприятию реальности», – объяснила Светлана.

Но такие советы работают только тогда, когда ребенок просит подарок у родителей. Но как быть, если малыш искренне верит, что презент под елку кладет самый настоящий Дедушка Мороз? Как в этом случае не разрушить волшебство?

Специалист рекомендует с самого начала объяснить ребенку, что волшебник приносит только символические подарки в виде конфет или недорогих игрушек. Тогда малыш не будет надеяться на что-то дорогое и не разочаруется, если не увидит под елкой желаемого.

Почему красная икра стала символом Нового года в России

Красная икра – это неотъемлемый атрибут новогодних праздников, входящий культуру русского человека. Каждый из нас, с самого детства, с нетерпением ждал момента, когда всей семьей в канун нового года садились за стол, чтобы насладиться великолепным сочетанием бутерброда с маслом и красной икры.

Трудно поверить, но всего сто лет назад красную икру никто не ценил. Наши предки, также как и европейцы, относились к этому продукту с недоумением, выбрасывая его. Тем не менее, в некоторых странах икру использовали в пищу тысячи лет назад. Финикийцы и египтяне дегустировали икру задолго до того, как она стала частью повседневного меню советского обывателя. Древние цивилизации научились солить и сушить этот деликатес, чтобы обеспечить его сохранность.

В Сибири и на Дальнем Востоке люди традиционно относились к икре с особым вниманием, готовя ее разными способами: коптя, вяля, соля. В XIX веке прародители наших сограждан познакомились с икрой, но она не прижилась, вкус оказался слишком необычным для того времени.

Новый способ засолки красной икры был изобретен в начале XX века, когда ее стали заливать солевым раствором и смешивать с маслом. Это преобразование вкуса сделало икру популярной, и она завоевала сердца многих. Красную икру так полюбили, что ее начали активно экспортировать, превратив добычу лососевой рыбы и производство икры в ключевую отрасль Дальнего Востока.

В эпоху СССР красная икра стала одним из символов страны, подавалась даже на дипломатических приемах. Ее присутствие было обыденным делом, и во времена новогодних праздников заказы на баночки с икрой поступали в предприятия. Эта традиция так укоренилась, что сегодня мы не представляем новогодний стол без красной икры.

Эту новогоднюю традицию больше не соблюдают: на Руси верили, что она приносит достаток и изобилие

Традиции празднования Нового года имеют свои корни в далеком прошлом.

Конечно, обычаи праздничного застолья в прошлом существенно отличались от тех, к которым мы привыкли сегодня. Однако, в новогоднюю ночь русские крестьяне также собирались вокруг стола, чтобы насладиться праздничным угощением, хотя его состав и атрибуты были иными.

В тот период в новогоднюю ночь для своих близких готовили множество угощений. Обязательным элементом праздничного застолья были мясные блюда. В преддверии Дня Святого Василия особенно популярным было подавать кесарийского поросенка, так как герой этого праздника считался покровителем скотоводства.

После проведения молитвы блюдо разделяли на части, а в некоторых регионах младшего ребенка заставляли садиться под стол и издавать звуки, напоминающие хрюканье. По окончании трапезы кто-то из присутствующих обязан был отнести оставшиеся кости свиньям. Однако гости часто боялись выполнять этот обряд, опасаясь столкнуться с нечистой силой на улице. Верили, что соблюдение этого ритуала обеспечивает изобилие и процветание в следующем году.

Названы самые худшие подарки на Новый год

По результатам опроса SuperJob, 12% россиян признали предметы одежды худшими новогодними подарками. В эту категорию чаще всего попадают носки, халаты, свитера, футболки, а также шапки и шарфы, особенно если они украшены новогодними принтами. Данные оценки стали явным выражением недовольства полученными подарками.

Еще 4% участников опроса считают неудачными косметические и гигиенические средства. Сувениры, такие как игрушки, статуэтки, магниты и свечи, оказались в антирейтинге у 3% опрошенных, подобную оценку получили и сладости, а также кухонные принадлежности. Еще 9% упомянули другие неудачные новогодние подарки, среди которых выделяются полотенца, канцелярия, спортинвентарь, постельное белье, цветы, пазлы и бижутерия.

Для 5% респондентов самым неприятным новогодним сюрпризом стала плохая новость перед праздником или отсутствие хорошего настроения. Более 18% считают, что худшее, что может случиться в Новый год – не получить поздравлений вообще.

Оказалось, что каждый третий россиянин избежал получения нежелательных новогодних подарков. Отмечается, что мужчины менее восторженно принимают подарки в виде предметов одежды по сравнению с женщинами, в то время как последние не высоко оценивают сувениры и кухонные принадлежности. За последний год россияне стали более критичны к подаркам в виде одежды.

В каких цветах встречать новый 2024 год Зеленого Деревянного Дракона

С приближением Нового года многие задаются вопросом, в каких цветах лучше встречать год, чтобы привлечь удачу и благополучие. 2024 год обещает быть особенным, так как будет отмечен как год Зеленого Деревянного Дракона в китайском календаре. Давайте рассмотрим, какие цвета будут на пике популярности в этот период, а также какие значения они несут.

Зеленый: Самым естественным и гармоничным выбором для года Зеленого Дракона является зеленый цвет. Это цвет природы, роста и обновления. Зеленый также символизирует удачу, процветание и гармонию. Он может быть оттенком лесной зелени, свежей мяты или глубокого изумруда.

Коричневый: Также, учитывая ассоциации с деревом, коричневый станет актуальным выбором в 2024 году. Этот цвет символизирует стабильность, надежность и естественность. Используйте оттенки коричневого, чтобы создать уютную и теплую атмосферу.

Золотой и Желтый: Золотой и желтый цвета ассоциируются с богатством, процветанием и силой. В этот год они могут принести счастье и благосостояние. Добавьте золотые акценты к зеленым и коричневым оттенкам, чтобы подчеркнуть эффект.

Красный: Красный цвет всегда является символом энергии и страсти. В год Зеленого Дракона он может добавить динамичность и активность. Красные элементы в интерьере или в одежде привлекут внимание и создадут атмосферу праздника.

Синий и Темно-Синий: Эти цвета ассоциируются с глубиной воды и неба, принося в дом чувство спокойствия и гармонии. Сочетание синего с зеленым может быть особенно выразительным и символизировать мудрость и силу.

Важно помнить, что выбор цветов – это в первую очередь индивидуальное решение. Модные тренды и символика могут вдохновить вас на создание уникального и особенного облика встречи года Зеленого Дракона.

Как выглядел новогодний стол у самой королевы Елизаветы: хозяйкам на заметку

Отпраздновать новый год по-королевски – мечта каждой домохозяйки. Многие женщины стараются приготовить к праздничному столу большое количество изысканных блюд. А также заморачиваются с сервировкой, чтобы поразить приглашенных гостей.

А как же выглядел новогодний стол у самой королевы Елизаветы II.

Оказывается, королевский стол не был полон различных кулинарных изысков. Королевский повар МакГрейди рассказал в интервью, что Елизавета предпочитала привычные для большинства граждан блюда. Так, королевская чета на Рождество ела запеченную с картофелем индейку, картофельное пюре, запеченные каштаны, брюссельскую капусту. На десерт традиционно подавался пудинг.

Также МакГрейди отметил, что королевский стол накрывается в традиционном викторианском стиле. Кроме этого, дети располагаются в соседней комнате и никогда не садятся за общий стол.

Самое главное в этом всем – теплая семейная обстановка в окружении близких и родных людей.

Идеальная замена оливье для новогоднего стола: любимый рецепт Зеленого Дракона

Салаты с большим количеством майонеза давно уже в прошлом. Сейчас многие хозяйки предпочитают более легкие варианты новогодних угощений.

Есть салат, который импонирует Зеленому Дракону и обязательно должен оказаться на новогоднем столе. Угощение настолько полезное, что его можно попробовать даже при строгой диете.

Для приготовления двух порций салата потребуется:

100 грамм отварных креветок;
100 грамм помидоров черри;
200 грамм руколы;
50 грамм пармезана;
1 головка чеснока;
½ часть острого стручкового перца;
По 1 столовой ложке оливкового масла и соевого соуса, 1,5 столовых ложек лимонного сока.

Чеснок и перец порубить и обжарить на небольшом количестве масла. Отдельно обжарить очищенные от панциря креветки до золотистого цвета. Пока обжариваются креветки, можно сделать заправку. Для этого нужно просто смешать соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. Руколу и помидоры тщательно промыть и просушить. Выложить на тарелку руколу, сверху – креветки и черри, разрезанные на две части. Полить салат заправкой, добавить соль и перец по вкусу. Сверху посыпать натертым на мелкой терке пармезаном.

Как легко вернуться в рабочий режим после новогодних праздников

На новогодних выходных можно погулять с семьей, наслаждаться атмосферой отдыха, кататься на коньках, посетить красивые места и т.д. Но у праздника есть один недостаток – он быстро заканчивается. Поэтому, выходя на работу, многие испытывают апатию, раздражительность, усталость, сонливость и снижение работоспособности.

Немаловажное значение имеет темперамент и характер каждого человека. Одни могут быстро влиться в рабочий режим, другим потребуется определенное время. Людям, относящимся ко второй категории, психологи советуют применить «переходной период». При использовании данного метода человек может за пару дней до окончания праздничных выводных организовать режим дня, который идентичен обычным рабочим будням. Что нужно делать?

Все важные дела необходимо запланировать на первую половину дня. Это позволит ложиться и вставать пораньше. К примеру, можно договориться с друзьями о ланче или организовать детям веселый отдых. Стоит отметить, что на адаптацию понадобится примерно 2-3 дня.

Дисциплина является одним из ключевых моментов при восстановлении рабочего режима. Многим сложно быть дисциплинированным, и легче поддаться лени, подольше поспать или полежать на диване перед телевизором. В таких случаях психологи советуют заняться важными делами и назначать встречи, не касающиеся основной работы. В переходной период каждое утро нужно просыпаться на 30 минут раньше, чем вчера.

Почему мандарины стали символом Нового года в России

Все мы знаем, что мандарины давно стали символом Нового года и Рождества в России. Однако мало кто задумывается о том, как, когда и откуда они были привезены к нам. Прежде чем разобраться с этим, стоит узнать, где вообще «родина» этого фрукта.

По этому поводу существует несколько теорий. Одна из них говорит о том, что этот фрукт впервые появился в Иране более тысячи лет назад, по другой же считается, что родина мандарина – Япония, по третьей – Китай.

Затем в 19 века первое мандариновое дерево выросло во городе Лион (Франция). Позже плод распространился практически по всей Европе. В Россию же мандарины привезли из Германии. Однако в связи со временем транспортировки — их привозили только к концу января, фрукт еще не был символов празднеств.

Десятилетия спустя первые плантации мандаринов появились в Абхазии и некоторых регионах Грузии. Потому срок доставки в Москву и Петербург был значительно сокращен. Уже с 1890-х годов в богатых русских семьях мандаринами стали украшать новогодние елки.

Вплоть до 1960-х мандарины считались роскошью. В СССР в то время наладили регулярную транспортировку фрукта, и он как раз поспевал доехать к декабрю месяцу. Мандарины стали чуть ли не единственным свежим фруктом, который можно было подать зимой к столу. И как раз с тех пор мандарины стали символом Нового года и Рождества в России.

В СССР они стояли примерно 1 рубль и 30 копеек, по вкусу они были кисло-сладкими. Сегодняшние же мандарины, которые привозят в Россию из Испании, сладкие на вкус, а их корка – значительно тоньше, нежели в СССР.