Новый год – Последние новости

Что делать с оставшимися после Нового года продуктами

После окончания праздничного застолья, и в особенности новогоднего, часто остается много еды. Одни пытаются быстро ее съесть, другим приходиться выбрасывать оставшуюся еду. Эксперты, работающие в сфере общепита, дают несколько рекомендации.

Первый совет – это провести предварительный расчет еды в зависимости от количества приглашенных гостей, также приготовить блюда с маленьким запасом. После застолья можно раздать все остатки гостям. Но если приготовленные блюда раздать не получилось, употреблять их в течение нескольких дней нельзя. Из еды быстрее портятся салаты, приправленные майонезом. А запеченное мясо и птица хранят максимум 3 дня. Буженину и курицу можно подогревать несколько раз. А вот баранина и мясо утки при нагревании становятся жесткими и сухими.

Срок годности заливных блюд и холодца равен 12 часам. Согласно мнению опытных поваров, по истечению данного времени в еде будут размножаться бактерии. Если съесть не получается, рекомендуется переложить их в чистую посуду с крышкой и поставить в холодильник. Консервы вместе с икрой перекладывают в стеклянную банку. Чтобы продлить свежесть овощей, фруктов, колбасы, их нужно положить в морозильник. Они применяются при приготовлении супов, пирогов, также компотов, для варки варенья.

Если нет возможности заморозить фрукты, их них необходимо приготовить десерты, к примеру, шарлотку, коктейль, кексы, пирожные. Цитрусовые фрукты можно добавлять в чай, нарезать на ломтики и посыпать сахаром. Из корок готовят эфирные масла и уксус, добавляют в алкоголь.

Эксперты также советуют смешивать остатки и готовить салаты на обед или ужин. При этом придерживаться определенного рецепта необязательно. Еще один вариант – свернуть их в лаваш и поджарить на небольшом количестве масла.

В СССР ее никто не смотрел: как «Ирония судьбы» стала традицией на Новый год в России

У встречи Нового года есть множество традиций. Это и шампанское в полночь, и незаменимый оливье на праздничном столе, и просмотр полюбившейся «Иронии судьбы, или С легким паром!». Складывается впечатление, что этот шедевр крутили по ТВ с самого момента выхода ленты Рязанова на экраны, еще в 1975-м году. Но это совсем не так.

Интересно, но традиция показывать определенные кинокартины в канун праздника родилась сравнительно недавно. Целый массив знаменитых фильмов, родившихся в СССР, вообще не показывали по телевидению в период новогодних праздников.

Оказывается, что в 1970-80-х годах ушедшего столетия по заказу Центрального телевидения страны советов Творческим объединением телевизионных фильмов было отснято множество кинолент. Они демонстрировались либо на закате уходящего года, либо в первый месяц наступившего. Картины практически не показывали повторно, ведь им на смену приходило новое кино.

Все же «Ирония судьбы» удостоилась чести чаще остальных демонстрироваться в праздничном эфире. Ее показывали целых пять раз, начиная с 1975-го года по 1991-й год.

Резкое увеличение количества показов шедевров, снятых знаменитым Рязановым, и другими режиссерами, случилось после того, как СССР исчез с карты мира. Быть может, ностальгия по прошлому тому причина. Как бы там ни было, на исходе 90-х годов «Иронию судьбы» умудрялись показывать сразу несколько каналов в одно время. А зрители с упоением наблюдали за историей героев и не переключали канал.

Три секрета, как построить планы на Новый год, чтобы точно свершились

Практически каждый человек в канун Нового года анализирует год прошедший и планирует следующий. Существует мнение о том, что это оказывает положительное влияние на качество жизни.

Но, к сожалению, большая часть запланированного оказывается забыта, так как цели были не достигнуты.

О чем нужно помнить, составляя планы на следующий год

1. Планы должны быть достижимы

Не нужно выбирать себе невыполнимые задачи. Это показывает не амбициозность и целеустремленность, а неразумность и несерьезность в постановке целей. Лучше сконцентрироваться на реальных, достижимых результатах, которых получится добиться при определенных усилиях.

2. Избавится от частицы «не»

Многие, при формулировании целей используют частицы отрицания. При этом, не всем известно, что это препятствует исполнению желаемого на уровне подсознания. Например, нельзя желать «не провалиться на экзамене» или «чтобы меня никто не бросил». Вместо этого пожелайте отличной оценки и крепких отношения. Стоит избавиться от отрицательных частиц и предлогов, в особенности «не».

3. Временное обозначение

Специалисты советуют формулировать задачи и планы, как будто сейчас, то есть в настоящем времени. Рекомендуется избегать глаголов в форме будущего времени, так как это помогает достичь большего, в частности сделать планы более реальными и достижимыми.

Вся эта техника помимо прочего оказывает действенное и ощутимое влияние на подсознание и помогает достичь больших успехов на жизненном пути.

В чем Васильев запретил встречать Новый год

Новый год считается самым ожидаемым праздником в году. Готовиться к нему начинают заранее: детские утренники, украшение квартиры, елка, подарки. Необходимо все предусмотреть. Но погрузившиеся в предпраздничные хлопоты женщины очень часто забывают про себя.

Историк моды Александр Васильев считает, что всегда нужно помнить о себе. Телеведущий неоднократно заявлял о необходимости быть всегда во всеоружии вне зависимости от обстоятельств. И те же новогодние хлопоты не должны отодвинуть на второй план идеальный внешний вид.

На Новый год Васильев рекомендует надеть красивое платье. А вот о старом халате, шортах, футболках и прочем следует забыть, оставив их для будней. Александр Александрович предлагает хотя бы на время праздника не носить домашнее одеяние. Причем это должно касаться всех членов семьи.

Отмечать самый волшебный в году праздник следует соответствующе. И озвученное историком моды требование справедливо даже для тех, кто будет проводить волшебный вечер в компании домашнего животного. По утверждению Васильева, животное обрадуется красивому платью и модной прическе любимого хозяина. Поэтому Александр Александрович просит уделить себе время и предстать на празднике нарядной.

Как не грустить из-за одиночества перед Новым годом: дельный совет психолога

Новогодние праздники — это время объединения семей. В одном доме могут собираться многочисленные представители разных поколений, чтобы весело провести время. Однако, иногда человеку приходится проводить праздники в полном одиночестве. Как в таком случае не отчаиваться и не грустить? О действенных способах борьбы с одиночеством рассказала врач-психотерапевт.

Из-за одиночества перед праздниками (или во время них) могут возникнуть не только негативные ощущения, но и мысли касательно того, что с нами что-то не так, что это мы виноваты в этой ситуации. В таком случае следует избегать долгого самоанализа, так как это только ухудшит эмоциональное состояние. Вместе того, чтобы углубляться в подобные рассуждения, лучше постараться занять своим мысли чем-то посторонним — например, посмотреть любимые новогодние фильмы. Это не только поможет весело провести время, но и создаст приятные ассоциации. Так будет легче отогнать от себя грустные мысли.

Несмотря на одиночество, обязательно стоит украсить елку и сознать в своем жилище соответственную атмосферу. Не стоит забывать и о подарках — если их не получается подарить близким, то можно обрадовать себя. Это поспособствует созданию праздничного настроения.

Все сбудется: как правильно загадать желание на Новый год с пеплом

Новогоднее желание обязательно сбудется, если загадать его правильно. Так утверждают психологи, советуя желать конкретно и с определенными временными границами. Самый популярный ритуал на Новый год – сожжение записки с загаданным желанием и выпивание под звук курантов шампанского с растворенным в нем пеплом. Оказывается, это очень ценная традиция.

Психологи поясняют, что это дань первобытному мышлению человека, любящему всевозможные обряды и обычаи, а еще – сюрприз его внутреннему ребенку, радующемуся разным новогодним чудесам. Такой ритуал фиксирует цели, намеченные на следующий год, прочно закрепляя их в голове. У человека появляется дополнительные шансы достигнуть желаемого.

Неправильно загаданные желания так и остаются желаниями. Вселенная не терпит «халявщиков», и для получения от нее помощи сначала стоит самому помочь ей. Например, стоит продумывать сроки исполнения желаний, пусть они будут не сказочными, а реально выполнимыми. Нашей психике точный «хронометраж» даст стабильность и конкретику.

Помимо этого, необходимым условием исполнения желания является конкретность. Психологи рекомендуют формулировать его максимально четко, с детальными подробностями, чтобы оно имело больше шансов сбыться.

Следующее правило загадывания желаний – возможность их измерить. Знатоки предлагают обзавестись своей «линейкой»: в минутах, рублях, гектарах, килограммах. Например, нужно загадывать не купить квартиру, а купить квартиру столько-то квадратных метров, не похудеть, а похудеть на столько-то килограммов и до объема талии столько-то сантиметров.

Также не стоит бояться амбициозных желаний, но только зависящих от ваших собственных усилий.

Следы Дед Мороза и тайное послание: как устроить для детей незабываемый Новый Год

Новый год — самый волшебный праздник. Дети с нетерпением ждут его, ведь они верят, что в это торжество случаются самые настоящие чудеса. Здесь вы найдете советы, как сделать этот день для ребенка действительно незабываемым.

Приобретите рождественский календарь

Суть адвент-календаря в том, что каждая ячейка имеет число, которое совпадает с днем месяца или недели. Календарь начинают открывать за несколько дней до самого праздника. В каждом окошке могут быть конфеты, небольшие игрушки или же можно придумать что-то свое.

Следы Деда Мороза вокруг елки

Чтобы придать уверенности детям в том, что подарки действительно принес Дед Мороз, сделайте следы вокруг елки. Создать их можно с помощью муки или баллончика с искусственным снегом. Начните делать их от окна до елки.

Послание Деду Морозу

Пусть ребенок полностью погрузится в атмосферу праздника и подарков. Для этого предложите написать ему письмо с пожеланиями и просьбами Деду Морозу. Так вы точно угадаете с сюрпризом, а ребенок будет убежден в существовании Деда Мороза.

Не укладывайте детей спать в новогоднюю ночь

Все дети хотят не спать ночью вместе с родителями. Разрешите ребенку провести время вместе с вами, но пусть он поспит вечером перед праздником.

Леонид Агутин рассказал, как пить до утра 2 января и при этом избежать похмелья на Новый год

В преддверии новогодних праздников россияне находятся в поисках лайфхаков, позволяющих уменьшить влияние алкоголя на организм. Большинство отмечающих желают найти способы весело провести праздники, но при этом на утро не страдать от похмелья. Своими методами поделился музыкант Леонид Агутин.

«Не пейте слабоалкогольные — из пузырька. Девушек это, кстати, не касается — они в вас заходят, как будто, так и было. Мужчинам — нельзя. Перед тем как вы собрались идти отмечать, можно принять полтинничек прямо дома, если вы, конечно, не за рулем», — сказал Леонид Агутин.

Начать вечер стоит с 50 граммов хорошей прохладной водки, после чего необходимо подождать как минимум час. Это время позволит организму подготовиться к предстоящему веселью, заявил Агутин.

Спустя час застолье можно продолжить, при этом ни в коем случае не смешивая разные виды алкогольных напитков. Пить можно продолжать 1 января, а потом следует дать телу протрезветь и прийти в себя, высказал свой опыт певец.

Этот способ стопроцентно должен спасти человека от головной боли на утро. Если похмелье все же наступило, то, вероятнее всего, незаметно напитки все-таки смешались. Либо же алкоголь оказался низкого качества.

Поклонники к подобным рекомендациям от любимого многими артиста отнеслись крайне неоднозначно. Одни поблагодарили его, пообещав принять данный метод во внимание. Другие же обвинили музыканта в пропаганде пьянства и демонстрации неправильного образа жизни.

Зарплата придет в двойном размере: как оценят трут россиян в новогодние праздники в 2023-м году

Длительный период новогодних праздников – время побыть с родными и близкими, посетить друзей или съездить в отпуск. Но, к сожалению, представители не всех профессий могут похвастаться новогодними каникулами.

Есть специалисты, которые вынуждены выходить на рабочие места в праздничные и выходные дни. Но как будет оплачиваться их труд? Прояснить ситуацию помогла Марина Астаева, адвокат и член АЮ России в беседе с 1prime.ru.

Согласно ее экспертному мнению, заработная плата работнику выплачивается в зависимости от принятой на предприятии системы оплаты. Как, если работник трудится на сдельной ставке, то за выход в праздничный день оплата труда производится по двойным сдельным расценкам.

В случае, когда на предприятии применяется почасовая система оплаты труда, то сотрудникам, вышедшим на рабочее место в праздничный день, оплачивается двойная дневная (почасовая) тарифная ставка. Или работник имеет право на дополнительный оплачиваемый день отдыха.

Такая система оплаты и двойные тарифные ставки обязательно должны быть оговорены в коллективном договоре или других локальных актах организации.

Следует отметить, что праздничный день начинается с 0 часов и заканчивается в 23.59. То есть, если работник вышел на смену с 8 утра непраздничного дня и отработал до 8 утра праздничного дня, двойная оплата начнется только с 0 часов.

Как правильно встретить Новый год 2023

На пороге 2023-й год, символами которого станут Черный Водяной Кролик и Кот. Он обещает быть безмятежным и размеренным. Встретить Новый год правильно нужно потому, что так вы заручитесь везением и хорошим настроением на ведь приближающийся 2023-й год.

Место и компания, чтобы отлично встретить Новый год

Милый дом – лучшее место для того, чтобы встретить Новый 2023-й год. Соберите вокруг себя только самых близких людей: семью, лучших друзей, родственников. Тихая и уютная домашняя атмосфера сразу расположит к вам символов года – Кролика и Кота.

Советы по украшению дома

При оформлении жилища к празднику старайтесь придерживаться домашнего уюта и естественности. Пусть преобладают мягкие пастельные тона, а вот яркие и агрессивные элементы декора (особенно статуэтки или изображения хищных животных) лучше убрать, ведь они могут отпугнуть Кролика и Кота.

Наряд на праздник

2023-й год принесет с собой водную стихию, поэтому постарайтесь подобрать на новогоднюю ночь наряд голубого, синего или темно-синего цвета.

Избегайте в своем образе перегрузки яркими украшениями и аксессуарами. Лучше отдайте предпочтение свободному крою и естественному макияжу.

Сервиз праздничного стола

Новогодний стол должен отличаться изысканностью, но в то же время выглядеть аккуратно и неброско. Белая скатерть – наиболее подходящий вариант для 2023-го года.

На сам стол можете накрыть блюда из овощей, фруктов, рыбы, курицы – всего того, что так любят долгожданные Кролик и Кот.

Варианты подарков на Новый 2023-й год

Можете последовать старой доброй традиции и подарить своему близкому человеку символ наступающего года – Кролика или Кота. Это может быть декоративная статуэтка, картина, подушка. Все это обязательно принесет ему удачу в 2023-м году.

Королевский рецепт новогодней закуски от Кейт Миддлтон для Нового года Кролика

Большинство хозяек собственноручно занимаются составлением новогоднего меню и приготовлением праздничных блюд. Примечательно, что королевские особы не сильно отличаются от обычных жен и мам — они, зная вкусовые предпочтения своих мужей и детей, часто берут приготовление блюд на себя.

Так, невестка леди Дианы Кейт Миддлтон не стала исключением. На каждый праздник девушка самолично печет пироги и торты. Герцогиня Корнуолльская и Кембриджская старается минимизировать блюда, которые готовят помощники — перед большими праздниками она может всю ночь провести на кухне делая заготовки.

При этом Кейт свою выпечку не пробует — мука, сахар и сливочное масло практически исключены из ее рациона. Жена принца Уильяма не может позволить себе наедаться вкусностями даже по праздникам, ведь она соблюдает строжайшую диету для сохранения фигуры. Но и голодать во время праздника герцогиня Кембриджская не собирается, обычно налегая на овощи. Так, одним из самых любимых блюд Кейт является чатни из кабачков, рецепт которого отличается невероятной простотой.

Для приготовления фирменного чатни герцогини потребуются молодые кабачки — их необходимо сначала слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Затем их нужно достаточно долго тушить с луком, зеленым яблоком, изюмом и инжиром. В результате длительной тепловой обработки все эти ингредиенты должны перейти в состояние пасты. Перед подачей чатни приправляются уксусом и индийскими специями, состав которой у каждой хозяйки свой.

Читайте также по теме: Мужчина не хочет жениться: как быть?

Куда в России поехать на новогодние каникулы

Отличной идей провести новогодние каникулы станет семейная поездка. Сегодня далеко не каждый сможет поехать отдохнуть заграницу, а вот путешествовать по бескрайним просторам России можно и даже нужно. Какие же места стоит посмотреть в новогодние праздники?

Москва

В этом году столица лидирует среди востребованных маршрутов на период новогодних праздников. Семьи со всей России приедут в Москву, чтобы прогуляться по живописным улицам и покататься на катке на Красной площади. Мэр столицы обещал, что в этом году город будет все таким же нарядным, как и всегда.

Санкт-Петербург

Второе место в рейтинге занимает северная столица России. На каникулах можно не только отдохнуть и полюбоваться архитектурой города, но и посетить знаменитейшие музеи и театры. В новогодние праздники актуальным, например, будет посещение фабрики елочных игрушек.

Сочи

Курортный город зимой также популярен среди жителей России, как и в летний сезон. Покупаться в море, конечно, не получится, но можно заняться горнолыжным спортом или насладиться потрясающей атмосферой города.

Калининград

Любителей европейской архитектуры с распростертыми объятиями ждет Калининград. Здесь достаточно мягкие зимы, поэтому можно без опаски замерзнуть, гулять по старинным улочкам и красивейшей набережной. Пушистые елки и городская иллюминация подарят ни с чем не сравнимое ощущение праздника.

Незаслуженно забыли: какой новогодний фильм СССР намного лучше «Иронии судьбы»

Полюбившаяся миллионам зрителей кинолента «Ирония судьбы, или С легким паром!» вот уже много лет подряд остается неизменным атрибутом праздника. Однако мало кто помнит, что это далеко не единственное отечественное кино, посвященное Новому году.

Так, в 1969-м году настоящим подарком для зрителя стал комедийный фильм «Новогоднее похищение». Действие в нем разворачивается в канун Нового года в одном из пожарных отделений. Работники ломают голову, пытаясь придумать оригинальный способ весело отметить праздник. Поскольку создать праздничное настроение самим им не под силу, они загораются идеей украсть парочку эстрадных знаменитостей.

После случившегося сотрудники милиции оказываются завалены кипой гневных заявлений с требованием разобраться в ситуации. Артисты, избежавшие участи быть похищенными, чувствуют себя обиженными, поскольку каждый исполнитель втайне лелеет в душе самое сокровенное желание — быть украденным поклонниками ради выступления.

Однако даже великолепный актерский состав в лице Рины Зеленой, Евгения Стеблова, Евгения Моргунова и звезд вроде Савелия Крамарова и Михаила Пуговкина, сыгравших главные роли, не помог фильму завоевать сердца зрителей. Слава обошла это кино стороной, а современная зрительская аудитория теперь и не вспомнит, что когда-то был снят такой фильм.

Имена звезд, которые украсят новогодний телеэфир вместо Лободы и Пугачевой

Чуть больше двух месяцев осталось до столь дорогих сердцу россиян новогодних праздников, которые не обходятся без песен и пародий любимых звезд.

В канун Нового года самое время задаться вопросом, что смотреть, если традиционный «Голубой огонек» потерял половину своих завсегдатаев. Множество артистов спешно переехали за границу, в их числе сама Примадонна, а также Вера Брежнева и Светлана Лобода.

Однако, по словам продюсера Иосифа Пригожина, волноваться не о чем. Дело в том, что Пугачева в последние годы крайне редко появляется на подобных шоу, а главные певцы отечественной эстрады вроде Николая Баскова и Филиппа Киркорова и не собирались покидать страну.

Корпоративные выступления также не останутся без артистов, утверждает продюсер Рудченко. Он считает, что знаменитостей, которые предпочли бегство легко заменить не менее талантливыми голосами.

Так, в этом году особую популярность приобрели выступления Розенбаума, Лепса и Агутина. Из королев сцены же востребованной остается Полина Гагарина. Ей и предстоит блистать на корпоративах вместо Лободы, Пугачевой и Брежневой, тем более что расценки за свое появление на сцене у всех звезд примерно одинаковые — около пяти миллионов за вечер.

Самые недорогие и популярные новогодние туры по России

Еще немного и октябрь подойдет к концу. Поэтому уже сейчас стоит заняться подготовкой к новогодним праздникам, а также распланировать долгожданные зимние каникулы. У многих россиян уже сложилась традиция: отправляться в теплые страны, чтобы там отметить праздники, а заодно и позагорать. И все же большинство граждан предпочитают отдых на Родине. На днях стало известно о самых недорогих и популярных новогодних турах по РФ.

Многим россиянам хочется в праздничный период отправиться в живописную Карелию. Путевка на 3 человек на 4 дня и 3 ночи будет стоить около 60 тысяч рублей. Эта сумма включает в себя праздничный банкет с блюдами местной кухни, а также незабываемое новогоднее шоу.

Втрое место по популярности у наших соотечественников заняла родина Деда Мороза – Великий Устюг. До него можно добраться на специальном поезде. Из Москвы стоимость тура на 2 ночи – 26 000 рублей на человека. Если же отправиться в путь в начале января из Санкт-Петербурга, то ценник будет выше – от 31 000 рублей на человека. Сумма включает в себя 3-разовое питание и развлекательную программу как для взрослых людей, так и для детишек.

Еще одним востребованным направлением признана Кострома. Существует легенда, согласно которой именно этот город является родиной Снегурочкой. Проживание в Костроме обойдется в 12 000 рублей за ночь.

Страны, в которые россияне могут отправиться на новогодние праздники

Жители России уже стали бронировать путевки для проведения новогодних каникул в теплых странах. Несмотря на тот факт, что из-за санкций отечественные самолеты не могут летать в воздушном пространстве Евросоюза, многие россияне не откладывают путешествия. Как известно, после объявления о мобилизации цены резко взлетели вверх. Однако сейчас стоимость авиабилетов находится на привычном уровне. С сентября цены в курортные страны упали в 30 раз.

Литва, Польша, Чехия, Латвия и Эстония закрыли свои границы для жителей России. В то время как отдых в Египте стал дешевле. Именно поэтому данная страна входит в число государств, куда многие россияне собрались отправиться на Новый год.

Самая популярная страна по купленным турам – это Турция. Отдых по программе «Все включено» в Анталье в период с 29 декабря по 4 января выйдет по стоимости в 130 000 рублей на двоих. Некоторые туроператоры сообщают, что в их лидерах находятся ОАЭ. Здесь отдых на двоих человек выходит на 131 000 рублей минимум.

Путевка в Египет, в свою очередь, стоит от 106 000 рублей. Далее в пятерку стран входят Таиланд и Мальдивы. Например, азиатский курорт по цене выходит от 241 000 рублей, а райские острова от 261 000 рублей – по данным Ассоциации туроператоров России (АТОР).

Традиции Китайского Нового года, о которых вы могли не знать

Китайский Новый год – семейный праздник, богатый множеством интересных традиций. Это очень популярное событие, «чуньцзе» празднуют 20% жителей планеты. Сегодня обсудим некоторые обычаи этого праздника весны.

Самым важным в праздновании является сбор всей семьи дома. Как бы далеко китайцы не находились, они приезжают домой, чтобы отпраздновать вместе. Иначе тем самым они покажут неуважение по отношению к старшим. Сам праздник проходит в доме самого старшего родственника.

За несколько дней до наступления праздника необходимо прибраться дома. Уборка и избавление от ненужных вещей означает избавление от наступивших в этом году бед.

Продолжение рода очень важно для семьи, а чтобы избежать недовольства старших, молодые люди идут на разные ухищрения. В Китае есть такие агентства, предоставляющие возможность сопроводить человека в поездке домой. Специальный человек может сыграть роль вашей второй половинки или даже будущего спутника жизни.

В новогодние праздники люди отдыхают, а у школьников наступают каникулы. В это время проходят крупные фестивали, на которых люди запускают фейерверки. Это очень важная часть празднования, ведь китайцы верят, что чем больше купить фейерверков, тем удачнее будет наступающий год. Поэтому в Китае в новогоднюю ночь с вечера до утра небо окрашено в различные цвета.

Цветом этого праздника является красный цвет: многие украшения, праздничные наряды и фейерверки окрашены именно в него. Эта традиция, как и праздничные фейерверки, идет издавна и связана с чудовищем Нянь из древних легенд. Этот зверь спускался в деревню, жег посевы и убивал людей. Чтобы защититься от него люди стали одеваться в красное и отпугивали существо громкими звуками.

Все празднование Китайского Нового года длится целых 15 дней, а заканчивается оно Фестивалем фонарей.

Россиянам подсказали, как выбрать лучшую новогоднюю елку

Сотрудники Казанского федерального университета дали ряд рекомендаций по выбору новогодних елочек.

По словам доцента кафедры почвоведения Марии Кожевниковой, особое внимание должно уделяться месту выращивания ели и тому, какой переработке она подвергнется после утилизации.

Выращенные в питомниках или в закрытом грунте спецхозяйств деревья после окончания праздников подвергаются последующей переработке, безвредной для окружающей среды.

Срок службы искусственных елок составляет в среднем от двух до четырех лет. Доцент также отметила, что нельзя утверждать, что для новогоднего празднования стоит выбирать исключительно искусственное дерево, утилизация которого требует значительных ресурсов.

В защиту натуральных красавиц из хвои выступила и Людмила Якимова, являющаяся в КФУ доцентом кафедры органической и медицинской химии Химического института им. А.М. Бутлерова. Она отметила, что с помощью елок в помещении появляются обладающие полезными свойствами фитонциды. Это значит, что новогоднее дерево помогает обогатить воздух в квартире антибактериальным натуральным веществом. Однако, аллергикам лучше с аккуратностью устанавливать в доме натуральную ель, а искусственные приобретать в крупных магазинах.

Тем временем елочные базары по всей России уже начинают свою работу. Так, в Краснодаре функционирует уже более семидесяти точек по продаже хвойных деревьев к Новому году. Их оформление выполнено в едином стиле. Ели, сосны и пихты можно будет купить до 31 декабря включительно.